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Crème fouettée ou chantilly

la différence ? dans la chantilly il y a du sucre glace.... Mettre le bol du robot du frigo une heure avant ou 20 minutes au congélateur si ça rentre Mettre une brique de crème liquide ENTIERE de 20 cl (elles sont de couleur rouge) au congélateur 20 minutes...

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Gaufres sans gluten

je me suis fait un petit cadeau... un super gaufrier !!! et on se régale... hum... voici ma petite recette;.. - 1 gros œuf - 3 cuillères à soupe de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 200 gr de farine mix - 1 cuillère à soupe de levure...

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Epluche-Légumes

Avoir de bons outils c'est important... j'ai évidemment ce qu'il me faut avec mon robot, ou la mandoline mais un outil à main c'est aussi bien pratique... J'ai toujours utilisé l'épluche-légumes tout simple.. avec un manche en bois Est apparu une nouvelle...

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Crème de marron maison

Crème de marron.... ho que c'est bon !!! J'ai utilisé comme base la recette qui est ici et voici donc ma petite recette à moi avec quelques explications détaillées.. pour essayer d'ajuster au mieux la quantité de sucre je me suis amusée à peser à chaque...

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Cake au saumon (sans gluten)

​ingrédients : 70 g de farine de riz 30 g de farine mix 1.5 cuillère à café de levure sans gluten 7 cuillères à café d'huile d'olive 50 g de noisettes en poudre 100 ml de lait de riz 3 oeufs 100 g de saumon fumé 100 g de saumon sel, poivre préchauffez...

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gateau yaourth et fruits (sans gluten)

ingrédients : 250 g de farine mix - 2 cuillères à café de levure (sans gluten) 250 g de sucre cassonade 250 g de beurre 4 œufs 1 yaourth nature 1 banane 50 g de noix de coco 6 bonnes cuillères à soupe de fruits rouges variés congelés -----------------------------------------...

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À propos

Mes passions, mes envies, mes créations que j'ai plaisir à partager avec vous....