Rillettes de sardines

voilà une petite entrée facile et que les enfants (adultes aussi) apprécieront..

une boite de sardines..

4 carrés de fromage (ici c'est du kiri)

poivre,

un demi citron...

on écrase les sardines (c'est mieux quand on a mis la boite au frigo car l'huile d'olive se fige et donc plus facile à enlever.. sinon on les éponge sur un papier absorbant)

et on mélange avec tous les ingrédients.. hop au frigo...

on peut le manger sur du pain avec un jus de citron par dessus

bon appétit

Comments

[sylvie]

très bonne recette
avec du bon pain frais,
+ une grande séance de sport après
du pur bonheur !

[gecotoine]

ha la séance de sport c'est en option hihihi je n'y avais pas pensé...
en mettant la boite de sardines au réfrigérateur cela solidifie l'huile d'olive et comme on l'enlève facilement ce n'est pas très gras.. mais il existe aussi des sardines sans huile aussi
hihi

[damouredo]

C'est parfait en ce moment...Y a juste à jouer de la fourchette. Ca me va bien.

[gecotoine]

oui c'est tout simple mais ça change un peu et bien frais sur du pain avec un jus de citron ça passe tout seul hihihi tiens je vais en refaire demain..hihihi

[moustiquette]

Merci pour ta recette, je vais tester en apéritif pour la fin de semaine.
a bientot, pour dire comment c était...

[gecotoine]