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Articles avec #cuisine tag

Epluche-Légumes

Avoir de bons outils c'est important... j'ai évidemment ce qu'il me faut avec mon robot, ou la mandoline mais un outil à main c'est aussi bien pratique... J'ai toujours utilisé l'épluche-légumes tout simple.. avec un manche en bois Est apparu une nouvelle...

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Médaillon saumon pomme de terre

Mais que va-t-on manger ce soir ? Bon allez hop envie de saumon.. tiens bonne idée.. alors comme la fois précédente je l'ai fait cru et la fois d'avant simplement cuit au four... et bien là on va jouer à faire un petit montage... pour commencer vous aurez...

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Petits Pains Fourrés

j'ai vu un article passé sur facebook et hum ça donnait trop envie d'essayer... c'est très facile à faire.. et très bon aussi...... fais avec mon junior de 10 ans.. qui a adoré !! cela ne fait pas vraiment des petits pains comme sur la photo mais qu'importe......

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Pudding maison

facile à faire avec les enfants.... prendre un plat de taille similaire et couper tout le pain dur que vous avez pour le mettre dedans (niveau quantité.. je me suis arrêter quand il était largement plein) il vous faut : - 1/2 l de lait - 1 gros pot de...

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la cuisine au wok

depuis que nous avons changé notre plaque gaz pour une plaque induction... je n'avais plus de poele wok.. et au hasard d'une vente privée sur internet j'ai trouvé l'ustensile qui me faisait envie depuis un moment... je voulais quelque chose de léger (et...

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Lasagnes courgettes/saumon

voici un plat qui fera plaisir à tout le monde.. et tellement facile à faire.. il vous faut ! - une boite de plaques de pates à lasagne (rayon pates) - deux courgettes - un filet de saumon (le mien fait 1 kg) - de la béchamel - une gousse d'ail et un...

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faire son sirop de fruit maison

en regardant une emission de télévision j'ai vu un reportage sur le sirop de fruit.... c'est vraiment facile.. faut que j'essaie ça... je vais commencer par le sirop de menthe.. 200 gr environ de menthe du jardin 2 kg de sucre 2 litres d'eau on porte...

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Rillettes de sardines

voilà une petite entrée facile et que les enfants (adultes aussi) apprécieront.. une boite de sardines.. 4 carrés de fromage (ici c'est du kiri) poivre, un demi citron... on écrase les sardines (c'est mieux quand on a mis la boite au frigo car l'huile...

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Spaghettis saucisses

ha voilà bien un petit plat rigolo et que tous les enfants vont aimer junior aussi !! hihihi. et sur le net on trouve beaucoup de façons différentes de les faire

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Mes passions, mes envies, mes créations que j'ai plaisir à partager avec vous....